Sortenduft mit einem Hauch Vanille und Weißbrotkruste. Sehr trinkbarer Schaumwein mit einer angenehmen Säure und einem feinen cremigen Nachgeschmack. Geeignet für einen Aperitif oder als Beilage zu jeder Mahlzeit.

Muskataroma von sehr reifen und sorgfältig gelesenen Trauben. Sehr reifer Schaumwein von dunkelgoldener Farbe, saftig, raffinierter Sortenwein, mit einer leichten Karamellnote.

Muskatnussbouquet, wir bemerken ein wenig Weißbrotkruste, lebhafte Säure und der Rest des Zuckers sind in spielerischer Harmonie. Hervorgehobene Frische, Vielfalt und Eleganz des Schaumweins.

Faustgepresste reife Sauerkirschen sowie getrocknete Sauerkirschen/Kirschen bringen uns zum frischen Zweigelt. Jugendlich und prickelnd.

Wir nehmen Mineralien als Zitrusnoten wahr, den Duft von Vanille, reifen Pfirsichen und gerösteten Haselnüssen. Im Mund rundet eine mittelreiche, angenehme Säure den leicht rauchigen Chardonnay ab.

Weißweinpfirsiche, gelbe Äpfel, Aprikosenschalen, sortenreiner Rheinriesling mit einem deutlich höheren Säuregehalt, der gut mit dem Rest des ungegärten Zuckers ausgeglichen ist.

Reifer, sortenreiner Grauburgunder, saftiger und cremiger, sehr gut entwickelter Körper mit dem Potenzial, noch einige Jahre zu reifen. Durch die 36-stündige Kaltmazeration von Beeren wird eine intensivere Farbe ausgedrückt.

Sehr mineralisch, leicht rauchig, sortenrein, mit etwas Vanille, wir bemerken getrocknete Rosinen. Leicht salzig mit angenehm ausgeprägten Säuren.

Raffinierte Rebsorte, Fruchtigkeit, die an Kirschen erinnert, leicht rauchiger Duft. Etwas intensivere rosa Farbe als Ergebnis einer kontrollierten Mazeration von 18 bis 24 Stunden.

Frische und mittelstarke Sortennote, Zitronenschale. Leichterer Körper, jugendlich, leicht mineralisch, mit einer leichten Limettennote im Nachgeschmack, idealer Aperitif oder Sommerwein.

Nicht zu wilde Sortenaromatik, fein würzig, mineralisch und mit Nuancen von frisch gemähtem Gras, Holunder, trockenem Heu, Johannisbeerblatt, fruchtig.

Sanfter Sortenwein, frische Zitronennuancen und ein Kräuterbouquet. Der Rest ungegärten Zuckers und ebenso viel Säure verleihen ihm Frische und Trinkbarkeit.